蒸發(fā)器的作用是什么？蒸發(fā)器主要由加熱部分和結(jié)晶兩部分組成，物料在加熱部分熱傳遞蒸發(fā)，在結(jié)晶部分析出固體顆粒，因?yàn)楣?jié)能效率高，所以在化工廠的應(yīng)用比較多。

一、蒸發(fā)器的原理

蒸發(fā)器的本質(zhì)是一個(gè)進(jìn)行傳熱的裝置，在真空狀態(tài)下運(yùn)行，低溫的物料和高溫的鮮蒸汽接觸，發(fā)生熱量傳遞，低溫物料升溫至沸騰狀態(tài)，產(chǎn)生蒸發(fā)現(xiàn)象溶劑不斷減少，溶質(zhì)占比升高，達(dá)到生產(chǎn)目的。

在物料蒸發(fā)后部分溶劑蒸發(fā)汽化，變?yōu)槠麘B(tài)蒸汽溫度略低于原始鮮蒸汽溫度，通過(guò)分離將二次蒸汽回收升溫 升壓再投入到下一次蒸發(fā)中。

二、蒸發(fā)器的種類

化工技術(shù)的發(fā)展讓蒸發(fā)器也衍化出了多種類型及結(jié)構(gòu)樣式，如果按照物料的流動(dòng)狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn)劃分，可分為循環(huán)型和單程型。循環(huán)型蒸發(fā)器指物料在加熱室中多次進(jìn)行加熱器，直到物料達(dá)到出料要求，一般物料的循環(huán)動(dòng)力都來(lái)自外加循環(huán)泵，用泵組將物料強(qiáng)行打入蒸發(fā)器內(nèi)進(jìn)行循環(huán)。

單程型，物料在蒸發(fā)器內(nèi)只經(jīng)過(guò)一次加熱蒸發(fā)，不做循環(huán)直接排溶液。一般都是膜式蒸發(fā)器，升膜、降膜設(shè)備，自上而下或自下而上呈膜狀在加熱管內(nèi)流動(dòng)蒸發(fā)。

三、蒸發(fā)器的作用

蒸發(fā)器的主要作用是利用加熱的方法將溶液濃縮、結(jié)晶、減量化。

具體點(diǎn)說(shuō)循環(huán)型蒸發(fā)器一般多用于大型化工結(jié)晶生產(chǎn)，多次循環(huán)蒸發(fā)稀溶液提取濃縮物料后，制取高品質(zhì)化工結(jié)晶原料；膜式蒸發(fā)器更多應(yīng)用于食品濃縮，物料在管壁內(nèi)側(cè)成膜減少溶劑，提高溶質(zhì)占比完成濃縮。

除了濃縮溶液制取產(chǎn)品，將稀溶液提純?cè)僦迫」腆w產(chǎn)品外，蒸發(fā)器還有一個(gè)作用是碎工具工業(yè)廢水進(jìn)行蒸發(fā)濃縮，回收循環(huán)水，通過(guò)將蒸發(fā)可將廢水中的大部分具有回收價(jià)值的晶體和水資源回收回用，解決工業(yè)廢水污水排放量大的問(wèn)題。

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